第290章 洛馍卷菜

    “按照你喜欢的，多放了辣椒。卡Kа酷Ku尐裞網”顾子安道。

    “小一哥你真好。”红豆笑眯眯的接过，张嘴就咬了一大口。

    薄薄的烙饼里卷着土豆丝，鸡蛋丝，还有豆芽和酱肉，另外又抹了一层辣椒酱，一口咬下去滋味丰富，别提多好吃了。

    等红豆从美味中回过神来的时候，手中已经是空空如也了。

    见此，红豆自己先不好意思的笑了起来。

    一不小心就沉迷进了美食里，她真的不是故意的。

    等她抬头，见许一白和顾子安都在专心的吃着东西，在心里偷偷地松了一口气。卡Kа酷Ku尐裞網

    再次拿起一张薄薄的烙饼，红豆先在饼上刷了一层辣酱。

    刚刚顾子安给她卷的那个辣椒放的还是不够多，她喜欢吃更辣一些的。

    洛馍卷菜的做饭其实很简单，但这也是对熟手来说。

    反正若是让她来，她是做不出来的。

    这些菜什么的倒是简单，可是饼就难了。

    烙饼用的面有要求，软了硬了都不成。

    面和好了之后切成一样大小的面团，用擀面杖擀成薄薄的一张面皮，然后放进没有放油的热锅里。

    等两面烙的微微发黄，就熟了。

    熟了的面饼摊开，把各种配菜放进去，卷成一个卷儿，就能开吃了。

    说起来是简单，可真的做起来，却不是那么容易的。

    面皮若是不够薄，嚼起来就会很费劲。

    烙饼的时候火候过了，并就会糊掉。

    火候不到，面饼就会半生不熟。

    怎么把握这中间的度，就够人好好琢磨了。

    再说现在是用柴火做饭，火势不好控制，那更加是难上加难了。

    不过这对顾长平来说就是小菜一碟了，一张面皮放进锅里，他都是翻动三下，就会从锅里拿出来。

    这顿晚饭，红豆吃了四个洛馍卷菜，还喝了一碗绿豆粥，这才心满意足的放下了筷子。

    她吃的多，其他三人也吃的不少。

    顾长平说一共做了二十张饼，他们一顿就给吃光了。

    吃光了也好，不然过一夜，这饼就嚼不动了。

    晚饭后，两个大灶上四个锅都刷的干干净净，并都烧上了热水。

    这四锅水刚好也够他们四个人洗澡了。

    等红豆洗干净躺在炕上的时，外面已经月上当空了。

    炕上的被褥都收进了柜子里，炕上此时铺着的是一张凉席。

    虽然有些硬，但是还算凉快。

    这个朝代的房子屋顶都比较高，就算是白天晒一天，也不一定能晒透。

    等晚上凉快下来了，屋子的温度降得总是比外面更快。

    不烧火的炕是很凉的，再把被褥掀掉，凉席直接放在炕上，人躺在上面也能在这夏日的夜晚睡个好觉。

    临睡着前，红豆想着明天他们还是不会清闲。

    没有牛，他们只能人工去翻地犁地，这可不是件轻省的事情啊！

    ——

    起早起床后，红豆换上了一身顾子安给的旧衣服。

    衣服有一点点的大，不过穿上身上宽松，也更凉快一些。

    （这几天在搬家，家里乱糟糟的，也非常的累，更新不太准时大家见谅！不过每天四千字一个字都不会少的，大家放心吧！这是第三章，下一章白天再更，么么哒！）