第二十七章：初露锋芒
老太太感激地擦着眼泪说道：;那就麻烦姑娘了，那边有食材，你按照自己的想法，想做什么就做什么好了。窦豆放下水杯，来到厨房瞧了瞧。
发现案板上除了一些新鲜蔬菜以外，竟然还有半只老母鸡。
窦豆瞧见这半只老母鸡就直流口水，她都多久没有吃过肉了，没想到今日有口福了，能吃到老母鸡了。
窦豆知道失去味觉的人，对一些简单的味道，如咸味、苦味、甜味和酸味等，是有一定辨识能力的。
所以她打算从这方面着手。
窦豆把这半只鸡剁成一小块一小块的，在锅里烧了一些开水，把鸡肉扔进去焯了一下水备用。
去菜园里，采摘了一些新鲜的辣椒，挖了一头洋葱和几棵胡萝卜和土豆。
又摘了一把新鲜的长豆角。
窦豆把菜去皮，洗净，然后切成块状备用。
这边找了一个瓦盆，舀了一些玉米面，活好软硬适中的面团，盖上盖子，放在一旁醒着。
在锅里倒上适量的清油，等油烧热了以后，把鸡肉倒进去，因为夏阳村条件比较简陋，所以也只能放点盐和自己制作的酱油。
不过农村自己制作的这种酱油，味道特别香甜，上出来的颜色也非常漂亮，弥补了没有其他调料的缺陷。
等鸡肉炒的差不多了，窦豆依次把切好的胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜倒了进去，长豆角直接整根放了进去，都不用切。
蔬菜放进去翻炒了一会以后，添入适量的清水，温火慢慢炖着，不一会就香气四溢了。
这种自家养得土鸡，香气十足，再加上用特出的手法炒制，更加是香气逼人。
惹得老太太前来看了好几次。
慕容挽歌把自己买的五花肉切了一块，剁成肉泥，猪肉碎里加入鸡蛋、葱姜蒜末、淀粉、酱油、糖，顺时针搅拌上劲调成肉馅备用。
然后挑了几个新鲜的大辣椒，去蒂，把辣椒心给掏空了，将调好的肉馅均匀的酿入青椒里，锅里放入适量油温热，放入酿好的青椒中火煎黄起皱，将适量的酱油、糖、少量水混合均匀，倒入锅里，大火煮开转中火煮10—15分钟，等汤汁变成浓汤，这道香气扑鼻的青椒酿肉也就做好了。
窦豆又去菜地摘了一个鲜茄子回来，切成块状备用，拿起三个鸡蛋打到碗里，再加入适量的淀粉搅拌均匀。
这边在锅里倒入适量的清油，等油烧开了以后，用筷子夹着切块的茄子，裹上一层鸡蛋液，放进油锅里去炸，炸到两面金黄以后，捞出来把油沥干，在把切好的葱花撒上去，这道油炸鸡蛋裹茄子就算是做好了。
因为前面三道菜，都比较油腻，窦豆便又从园中摘了一些新鲜蔬菜，做了一道素炒青菜。
最后又做了一道清淡的西红柿鸡蛋羹，今天的菜就算是都做得差不多了。
这边锅里炖着的鸡肉和蔬菜，炖的差不多了。
窦豆掀开锅盖看了看，见玉米面团已经发至两倍大了。
便在碗里装了一些清水，手上沾上清水，揪出一块面团，在手里拍成面饼状，贴在锅边上，贴完面饼以后盖上锅盖。
窦豆喊道：;大叔、大妈可以开饭喽！
那边老太太忙着进屋收拾桌子，因为天气比较寒冷，所以这顿饭就在炕桌上吃了。
窦豆依次把炒好的菜摆在了桌上，锅里的玉米面饼也蒸够了时间，她找了一个大盘子，把这道香喷喷的柴火鸡给盛了出来，把烤得金黄的面饼摆放在四周，端上了桌。
老太太拉着满脸不情愿的老头坐在了炕桌上，等他看清楚这一桌菜的时候，双眼一亮，情不自禁吞咽了一口唾液说道：;好香啊！
老太太面露惊喜之色，她连忙拿来碗筷摆在老头面前，柔声哄着说道：;老头子你尝尝这菜合不合你的口味？
老头不情愿地接过筷子，举着筷子流连了一会，最后夹了一块鸡肉放在自己碗了，皱着眉头咬了一口。
老太太和窦豆一脸紧张地盯着老头，见他的表情从嫌弃到惊讶再到惊喜，进行了一连串的变化。
最后这老头几口便把一块鸡肉吃完了，又夹了一块玉米面饼大口吃了起来。
老太太一瞧，高兴地乐出了泪花，她擦着眼泪说道：;谢天谢地，你总算是吃东西了，再这么下去，真担心熬不过这个冬天了。到时候剩下我一个老婆子可怎么办呀！
;姑娘，你快点请坐，你也吃……老太太忙不迭地把窦豆拉到了炕上，在她面前摆上碗筷，又给她夹了几块鸡肉。
窦豆忙活了半天，也不客气，盘腿坐在炕上，大口吃起了向往已久的鸡肉。
老太太高兴，把家里藏着的酒，倒了一杯给老头。
这老头也不说话，自斟自饮，大口吃着饭菜，瞧着惬意得很。
最高兴地当属窦豆了，作为一个美食主播，能吃上自己亲手做得饭菜，是多么令人开心的一件事情啊！
;这园里的菜，我们天天吃，也没感觉这么好吃啊！还有这面饼软糯香甜，真没想到你一个小姑娘家家的，竟然有这样一番手艺，真是看不出来夏阳村里，竟然还藏着你这样一个宝贝。老太太边吃边夸赞道。
窦豆吃得停不下来，含含糊糊地说道：;我以前最喜欢做饭了，会做很多好吃的，可惜到了这里什么都没有，完全施展不开，还要多谢您让我练手。
老头终于放下了碗筷，今日这顿饭他着实吃了不少，简直好吃到停不下来。
他喝了几口菜汤，打了一个饱嗝。
突然开口问道：;小姑娘，你是哪家的？这老头第一回开口说话，说话的声音特别有磁性，要是放在二十一世纪，绝对是声优级别的人物。
窦豆连忙放下碗筷，笑眯眯地说道：;我是夏家的，我是夏木的媳妇，叫窦豆。那个……就是名声不太好那个。
窦豆说完一脸难为情地挠了挠头皮。
虽然她自己根本不在乎别人怎么看她，但是吃人家的嘴短，这两个老人家瞧着人不错，她并不想隐瞒。
再者，瞒也瞒不住啊！原主名声这么大，稍一打听就能知道。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/