第214章 定价
;小梅，你可不要这样说。李月娘听了小梅这个话，开口说道：;小梅你也是靠你自己的聪明能干而得到的这一切，虽然我为你找了师傅来，但若不是你聪明学的快，哪里能有如今的这般好的手艺，我若是找个笨的来，那不也是给自己找麻烦呢。李月娘说道这里，然后又道：;说起来我还要谢谢你呢。
小梅见李月娘如此说，忙道：;小奶奶，你可不要这样说，你若是这样说的话，我都不知道要说什么了。
小梅有些激动的低下了头。
李月娘笑着道：;好了，我们不说这个了。
;嗯。小梅使劲的点了点头。
李月娘接着又对小梅道：;小梅，你在这里看着锅吧，我看时间也不早了，出去安排安排开门的事情。
;小奶奶你慢走。
小梅忙朝着李月娘说道。
李月娘朝着小梅点了点头，然后转身而去。
等李月娘走出厨房来，就将菊花和小二在厨房门口站着，李月娘开口问道：;怎么你们没有进去？
菊花听了这个话，忙道：;小奶奶，这是厨房，我们哪里好随便进去的。
;你说的也对。李月娘朝着菊花说道：;你们在外面等着也好，省的弄乱了厨房。李月娘说完，然后又对菊花和小二说道：;咱们出去吧，去前厅吧。
;好。
;好。
菊花和小二都点头应下来。
李月娘带头往外面走去，菊花和小二跟在后面，三人来到前厅，李月娘又让小二去叫拴子和有根。
小二回道：;小奶奶，拴子和有根他们两个去米粮店买面去了，一会就回来了。
小二的话音刚落，拴子和有根便一人肩上扛着半袋面来，小二看着两人，忙说道：;快将面放在后面去吧，小奶奶来了，要和咱们说话呢。
拴子和有根听小二这般说，忙将肩上的面给抬进厨房里去，然后又转身回来。
李月娘见了两人，点了点头说道：;辛苦你们两个人了。
;不辛苦不辛苦。拴子和有根忙应道，有根然后又道：;这点活都到哪里去了，就这点活我们都能干的来。
;快过来吧。李月娘朝着两人道：;我们一同来说说这开铺子的事情吧。
;哎，好好。
小二等三人一同聚了过来。
李月娘开口说道：;这样说吧，我去过对面陈家铺子的铺子吃过，他们家铺子里的东西好也真好，口味外观还是食材都是上等的，不过价格也高。
李月娘说完，然后又道：;我想过了咱们的铺子若是做如陈家铺子那般的，定然是竞争不过的，那铺子的客人都是固定下来，老客户了。
小二等三人听了忙点头应下，道：;小奶奶你说的是。
李月娘然后接着又说道：;既然如此，那我们就只能走低端路线了，我想着咱们不论从定价还是从产品，都走物美价廉这个路线。
小二等三人听了又不住的说道：;小奶奶主张的好。
李月娘点了点头，说道：;好，那么你们和我说说这一袋子面要花多少银子？有根听了先开口说道：;刚才我和拴子去米面店来，这一袋子面要花二百文钱呢，我们原先备了一袋子下来了，小梅说不够，我和拴子就又各去扛了一袋子回来。
李月娘听了点头，然后又对有根道：;你去将小梅叫过来。
;哎。
有根听了忙点头应下，然后转身往后厨跑去，刚走到门口，就见小梅端着一碟子馒头出来，有根见了，说道：;小梅，你快过来见过小奶奶，小奶奶要找你呢。
;哦，我知道了，馒头正好刚出锅，我正要端了去找小奶奶呢。小梅说着，便往李月娘处走来。
等到了李月娘的面前，小梅便将手中的碟子放在她面前，道：
;小奶奶，你来尝尝，刚出锅的哩，我怕小奶奶来的时候没有吃东西，特意出锅之后给小奶奶带来的。
李月娘看了一眼，道：;我实是吃了过来的，不过这新出锅的馒头我再尝尝吧。
李月娘说着上前掰了一块，然后又对其他的人说道：;你们也都来吃一块。
小二等人上前来掰开一块馒头来吃，菊花也上前来拿了一块。
李月娘接着又对小梅说道：
;小梅，你做这一锅馒头要用多少面粉，能蒸出来多少个馒头来。
小梅听李月娘这般说，便道：;小奶奶，我用多少面粉也不好说，反正有根他们从外面买回了的面粉，这一袋子我估摸着能用个五六次，每次我能蒸出二十来个馒头。
李月娘听了这个话点了点头，然后在心中估摸算了一下。
;这个铺子的租金是一月八两银子，每日的话租金就算不到三钱银子，不算人工费食材费，那么一日的收入也要在六钱银子上下，假如一日能买三锅馒头，那么就是六十个馒头，每个馒头就要定十文，这面粉的话就要花一百文，还要将材料费给算上去，那么就是每个馒头是十一文。
李月娘在心中算计了一下，然后道：;这馒头咱们就算十一文一个吧。
小梅听了然后又道：;小奶奶，十一文一个，会不会太贵了，若是没有人来买可怎么办啊。
李月娘听了小梅的话，然后又朝着菊花看了一眼，菊花朝着李月娘说道：;小奶奶，你让我去周边问过了这附近的卖面食的小店。
李月娘听了点头问道：;怎么样？
菊花开口说道：;咱们这个价格不算高也不算低，有七八文一个的，也有十四五文一个的。李月娘听了点头说道：;这样就是了，我们就定这个价格吧，虽然不是最低的，但是小梅做的好，样子不错口味也不错。
李月娘说完，然后又道：;小梅，你以后可要做的更好才行，这样咱们的客人才愿意来消费。
小梅听了忙点头说道：;小奶奶你放心好了，我会的。
李月娘点头然后又对小二等人道：;小二，你们也都勤快些，客人来了就殷勤接待些，让客人来了一次下次还想着来，还有这个店里的卫生也要搞得好一些，干干净净的让人看了也喜欢。
小二等人也都点头应下。卡酷小说网_https://www.kakuxs.com/