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第七十章 异性相吸

    陈钰来秦家之前,还在悄悄的琢磨秦颂见到她时,会怎么称呼,反正她是没有想到合适的称谓。卡Kа酷Ku尐裞網「^追^书^帮^首~发」

    她是陈琪的妹妹,陈琪是秦颂的师母,如果严格按照礼仪规范来走,秦颂喊陈琪为师母,那管师母的妹妹叫什么呢?

    不过,陈钰的担心显然有些多余了。

    因为秦颂压根就没有想过把她当成长辈来对待,在他的潜意识里面,他跟张浚虽然是师徒关系,但也是平等的,而不是古人以为的那种尊师如父的关系。

    这就好比秦颂去驾校学习驾驶,教他驾驶技术的自然是驾校的教练,在车上的时候,秦颂肯定会尊重师傅的教导,但下车之后,关系好大家可以一起去附近的酒馆里面撸串,关系不好扭头就走,连招呼都懒得打。

    秦颂这一声陈家二姐叫出来,不仅让陈钰听得轻松自在,也让陈琪撮合两人的心思越发强烈起来。

    陈琪就怕秦颂是那种迂腐固执的性子,严格遵守礼教,不肯越礼半步,那样的话事情就难办了。

    如果秦颂不同意,这事情压根就没有半点可能。陈琪可是从张浚哪里听说了秦颂不少的事情,知道面前的青年是个极有主张的人,秦家老大根本左右不了他的决定。

    秦颂已经跟客人打过招呼,再留下来就显得有些碍眼,毕竟亭子里面全是女子,他一个大男人坐在里面,都不自在。

    杜氏问秦颂:“烧烤的地方放在哪里?”

    秦颂抬手指着假山东南角的一片空地,回答说:“那边比较开阔,假山正好阻挡了西北方向来的风,可以摆下炙炉、条案和苇席。卡Kа酷Ku尐裞網”

    杜氏点头说:“嗯,那处地方不错,你现在就去安排人摆弄吧,我们都有些迫不及待想要品尝你亲手做出来的烧烤呢!”

    秦颂露出自信的微笑,打包票说:“嫂子放心,今天一定让你们尽兴。”

    从亭子里退出来,秦颂直奔后厨,他有些不放心兄长秦铭在吃这方面的天赋。

    来到后厨,秦颂果然没有见到秦铭,正在忙碌的厨娘和仆人只说刚才大公子进来交待了几句,便又离开了。

    秦颂就知道会是这种情况。

    君子远庖厨,秦铭作为读书人,从小就不跟后厨打交道,就算秦家破灭时,他在北方也是管账的先生,吃穿都有着落,不用亲自动手准备。

    亲自来后厨交待一番,已经是秦铭能做的极限了。指望他在后厨看着厨娘和仆人们洗菜,切肉,攒串子,还不如指望他去考进士呢!

    秦颂刚才已经夸下了海口,所以现在必须拿出浑身解数,把烧烤之前的准备工作做到极致。

    “现在,大家都停下来,听我的吩咐,按我的要求来准备!”秦颂站在厨房中间,一脸严肃的说话,身上自然而然的就散发出上位者那种气势。

    “你们两人负责清洗菜蔬,每样菜至少清洗两遍,将所有的泥沙除掉,将被虫咬过的菜叶子和发枯发黄的摘出来!”

    “你来刺鱼,要把鱼鳞刮干净,把鱼鳃和内脏一点不剩的掏出来!”

    “你来跟我学如何切羊脆骨,记住要连肉带骨,不然竹签没办法直接从骨头中间穿过去。”

    在秦颂的指派下,厨房内的几人全都忙碌起来,因为每人都有具体的任务,而且还有完成的标准,大家干活的时候也就不用相互推诿扯皮,效率明显提高了不少。

    秦颂见厨房这边基本不用再操心,便出去将韩三宝喊过来,让他带人去后院的假山附近布置烧烤场地。

    “三宝,待会往地上铺苇席的时候,记得在下面多垫一些秸秆,尽量铺的均匀瓷实一些,这样坐上去会觉得舒适很多。”

    “二公子放心,保证完成任务!”

    “刘二狗,你是伙头兵出身,听大家说你的手艺不错,待会就在我身边充当助手!”

    “二公子放心,我的手艺在全队都是最好的!对了,现在该生火烧炭了,不然待会把菜肉都搬过去就来不及。”

    “嗯,你不错,烧炭的任务就交给你了!”

    就在准备的这段时间,竹器店的老板派人送来了一包长短和粗细统一的光滑竹签,看样子至少有四、五百支,足够应付这次烧烤之用。

    秦颂已经跟他家订了长期供货的合同,以后还从他家大量的采购烤肉用的竹签。

    兴元府周边多山,山里到处生长着郁郁葱葱的竹子,就连后世成为国宝的那种黑白相间的滚滚兽,在山里面也能见到。

    竹子作为可再生的资源,用来制作家具和器物,不仅轻巧实用,而且使用年限长,绝对是居家过日子最实惠的一种材料。

    秦颂一番忙碌,过了半个时辰,再次来到后院的花亭,邀请张夫人和陈家二姐移步到临时布置的烧烤区。

    看着一排长案上摆得整整齐齐的各种肉串和各色菜蔬,众人心里便觉得赏心悦目,再看看炙炉里红旺的炭棒,大家已经忍不住想要自己动手来上几串!

    陈琪、陈钰姐妹俩跪坐在苇席的南边,在她们的面前摆着矮脚的长方形几案,案上有食盘,盘内放着各种调味料,包括酱油和醋。

    杜氏和秦月分别陪在她们的两侧,这边是女眷区。

    秦铭坐在苇席的北边,秦至陪着他坐在右手边,左手边空着的几案则是留给秦颂。

    用来烧烤的铜炙炉就摆在苇席的边沿处,秦颂隔着炙炉与苇席上的宾客相对而坐,只见他盘着双腿,左手拿着几根长长的羊肉串,右手拿着一把蘸了豆油的刷子,正麻利的往肉串上面涂抹豆油。

    刘二狗作为帮手,此时正拿着一柄蒲扇,对着炙炉的进风口扇风。

    随着青色的烟从炙炉上方向外扩散,烤肉那种独特的香味便在后院里面溢散开来。

    烤羊肉串,烤鸡翅,烤莼菜,烤韭菜,烤河虾,烤白鱼,烤鹿肉……

    虽然兴元府远离海岸,吃不上各种海鱼和贝壳类的海鲜,但传统的肉食却是一样不缺,再加上一些山珍野味,让这顿烧烤变得很是丰盛。

    秦颂的烧烤手艺自然没得说,这一点是他历经两世亲身实践和积累起来的。

    上一世,他经常要在野外生活,基本上是找到什么就烤什么,一点也不挑食。这一世,他刚落户香泉镇的破庙时,全靠烤馒头和烤野味活命,后来还结识了王世雄。

    秦颂见大家吃得很是开心,便觉得不枉自己忙碌了半天。他现在已经不为吃穿发愁,所以更享受给别人带来满足和喜悦的这种感觉。

    正当秦颂专心烧烤时,陈钰却从苇席上起来,走到了他的身边,蹲伏身体,红着脸问他:“看你烧烤的技艺十分娴熟,火候掌握的极好,不知何时学会这门手艺?”

    秦颂没有回答陈钰的问题,笑着反问:“难不成你想拜师学艺?”

    陈钰虽然害羞,但只是对秦颂一人而已,倘若没有心动,换一个男子在面前,此时她才不会表现的如此紧张。

    尽管没有得到答案,但陈钰也不示弱,她对秦颂说:“你一个文武双全的抗金名人都不怕别人说,我跟你学习烧烤技艺又有何不可!”

    秦颂故意打量了一番陈钰,然后摇头说:“我看还是算了。你这双玉手,只适合填词做画,拿着竹签在炭火上面翻来覆去,万一被火星和油滴烫到,那就是暴殄天物啊!”

    “真是无趣!”陈钰被秦颂言语调侃,心里虽然一点都不羞恼,可是当着这么多人,面子总得顾着,于是白了秦颂一眼,回到自己坐的几案后面。

    实际上,秦颂的调侃里面更多的还是一种赞美和呵护。因为陈琪肤白貌美乃是事实,她这种富家大户出身的小姐,从小就是被家里娇生惯养,哪里沾过后厨之事?

    “女子无才便是德”的狗屁观念,尚未形成,所以女子通晓文墨在大宋并不是一件可耻甚至离经叛道的事情。相反,宋代很有一些女作家及作品传世,如魏夫人、李清照、朱淑真等。

    秦颂说陈钰的手只适合填词作画,并非贬损她,而是夸她呢。他让陈钰乖乖的坐回去继续当个吃货,既是待客之道,也是不想让她凑在身边捣乱而已!

    万一被烤肉时蹦出来的火星子烫一下,或者被热油滴沾到手上、身上,疼且不说,留下个印子什么的,那就不美了。

    当陈钰站起来往秦颂身边凑时,坐着的好几个人都在暗中留意和观察秦颂与陈琪之间的谈话。

    刚才,秦颂竟然调侃了陈钰!

    陈钰竟然没有生气!

    这两人似乎有点意思?

    秦颂也不能老是不回自己的座位,他已经向客人展示过自己的手艺,现在是时候向客人敬酒了。

    在这个时代,女子无论是否婚嫁,都是可以饮酒的!

    秦颂将继续烧烤的活交给了韩三宝,他先坐到空着的几案后面,然后给自己斟满一杯米酒,侧身向着陈琪的方向,口中说道:“秦家在南郑立足未稳,夫人亲自携至亲登门看望,令秦家上下倍感温暖。今日准备仓促,招待不周,还请夫人见谅!”

    秦颂说完,站起身,满饮了杯中酒,并将空酒杯口朝外倾斜,以示对客人的尊重。

    陈琪也站起来,口中说道:“颂哥不必见外,我们在南郑也甚少亲戚,今日与你嫂子和姐姐聊得甚是投机,心情开朗不少。你做烧烤的手艺实在不错,下次我让人在兴元湖边做些准备,邀请你和家人过去野炊。”

    说完这些话,陈琪也满饮了杯中酒。</p>
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